Multivitamin

A vitaminok felfedezésének rövid története

Több évszázados tapasztalatok összegzése után 1910-ben jutott el a tudomány arra a felismerésre, hogy a tápláléknak az energiát szolgáltató tápanyagokon, ásványi sókon és a vízen kívül egyéb járulékos anyagokat is kell tartalmaznia.

katimiers_funk_vitamin.jpg

Ezeket az anyagokat Kazimierz Funk lengyel biokémikus nevezte el vitaminoknak 1912-ben.

Kísérletek alapján megállapították, hogy a patkányok zavartalan fejlődéséhez legalább két ilyen anyagra van szükség. Az egyik zsírban vagy zsíroldószerekben, a másik pedig vízben oldódik. Ekkor nevezték el az elsőt A-, a másodikat B-vitaminnak. A vízben oldódó vitaminról kiderült, hogy a skorbutra hatástalan kell lennie egy harmadik vízben oldódó anyagnak is. Ezt nevezték el C-vitaminnak.

Szent-Györgyi Albert biokémikus az 1930-as években izolálta a C-vitamint, amit eredetileg hexuronsavnak nevezett. Munkásságát 1937-ben orvosi és élettani Nobel-díjjal ismerték el.

Az A-vitaminról kiderült, hogy két vitamin keveréke. A csukamájolaj több órán át 100 °C-on tartva elveszti szaruhártyafekély (xeroftalmia) gyógyító hatását, de az angolkórra még így is hatásos, ezért ez a D-vitamin nevet kapta. Később a harmadik zsírban oldódó anyagot E-vitaminnak nevezték, majd a K-vitamin következett. Ezzel majdnem egy időben felfedezték, hogy a B-vitamin sem egységes, így jutottak a B1-vitamin, majd később a hevítési kísérletek után a B2-, B6-, és B12-vitaminok felfedezéséhez. Találtak még más alkotórészeket is, amelyek kémiai szerkezetét már ismerték, ezeket kémiai nevekkel látták el biotin, nikotinsav, pantoténsav, de emellett

B-komplexen belüli számmal is, egyeseket több jelöléssel is, például biotin: B7-vitamin, H-vitamin. Természetesen a többi vitamin szerkezetét is meghatározták.

Multivitaminok, mikrotápanyagok

A multivitaminok táplálék-kiegészítők, melyek vitaminok, ásványi anyagok és egyéb tápanyagok kombinációja. A készítmények tabletták, kapszulák, porok, folyadékok, pezsgőtabletták formájában is rendelkezésre állnak. Az injekciós készítmények csak orvosi felügyelet mellett alkalmazhatóak.

A multivitaminok több mikrotápanyagot is tartalmaznak, vitaminokat és ásványi anyagokat, mellyel serkentik az immunrendszer működését.

A multivitaminok nem tartalmaznak gyógynövényeket, hormonokat,vagy drogokat. A minőség meghatározásához elengedhetetlen, hogy az étrend-kiegészítő következetesen megfeleljen a megállapított előírásoknak, azonosításnak, a tisztaságnak, az erő és a kompozíció feltüntetése a csomagoláson és a cimkéken, a tárolási körülmények betartása, a helyes gyártási gyakorlat, az FDA utolsó szabályai szerint.

Nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a multivitamin-kiegészítés a rák, szívbetegség vagy más betegség megelőzésére alkalmas.

Bizonyos csoportok számára előnyös lehet a multivitamin-kiegészítés, mint a helytelen táplálkozás például egy fogyókúra idején, vagy az időskori makula degeneráció,amely általában érinti az idősebb felnőtteket és látás- vesztéssel jár együtt, károsítja a retinát.

multivitami_2.jpg

A multivitamin értékes eszköze lehet a diétázóknak, terhes nőknek, idősebb felnőtteknek és azoknak akik valamilyen oknál fogva nem a tápláló étrendet alkalmazzák.

A multivitamin kedvező hatású a rossz tápláltság esetén, a D-vitamin és a kalcium segít megelőzni a töréseket idős embereknél, a korfüggő makula degeneráció kockázata csökkenthető a cink és az antioxidánsok szedésével.

"Vitamin-és ásványianyag-kiegészítők nem helyettesítik a helyes étkezési szokásokat."

A helyes táplálkozás szervezetünk megfelelő működéséhez elengedhetetlen.

Multi-vitamin kiegészítés

A vitaminok táplálék útján kis mennyiségben jutnak a szervezetbe, ezeknek a szerves anyagoknak a jelenléte nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára fontos élettani folyamatok fenntartásához.

Téli időszakban, vagy diéta esetén, fogyókúra idején, valamilyen oknál fogva a szervezet alultáplált, akkor nem jut a szervezet elegendő vitaminforráshoz, ebben az esetben multivitamin fogyasztásával pótolhatjuk a hiányt.

Az alultápláltság, a helytelen táplálkozás vagy a felszívódási zavarok hipovitaminózishoz, részleges vitaminhiányhoz vezethetnek.A bélflóra meg- semmisítésekor például antibiotikum szedésénél felléphet K, B12-vitamin, biotin hiánya. Szélsőséges esetekben egy vitamin teljesen is hiányozhat, ilyen állapot akár halálos is lehet.

multivitamin.jpg

A multivitaminok a napi szükségletnek megfelelő mennyiséget, vagy annak bizonyos százalékát tartalmazzák. Minden korcsoportnak más mennyiségre van szüksége egyes vitaminokból vagy ásványi anyagokból.

A multivitaminok szedése nem pótolja a helyes táplálkozást, csak kiegészíti azt.

Ha valaki normális vegyes táplálkozás mellett fogyaszt multivitaminokat is, összességében a napi szükségletet meghaladó mennyiségben jut vitaminokhoz, ez ugyan nem fog kifejezetten mérgezési tüneteket okozni, a kiválasztás szervrendszerein távozik a szervezetből.

Olyan vitaminkészítmények, melyek természetes nővényi kivonatokat és teljes vitamin-komplexeket tartalmaznak, ezek fogyasztása ajánlott a mesterséges készítményekkel szemben, ezeket a szervezet jól hasznosítja.

Multivitamin fontos szerepe

Rohanó világunkban egyre kevesebb időnk jut odafigyelni az egészséges, helyes, kiegyensúlyozott táplálkozásra. A táplálékkiegészítők olyan élelmiszerek, melyekkel kényelmesen pótolhatjuk az elmulasztott, vagy rosszabb minőségű, feldolgozott élelmiszerekből hiányzó vitaminok, fehérjék és más hasznos anyagok bevitelét.

A táplálék-kiegészítők természetes alapanyagok felhasználásával készülnek. A természetazonos anyagokat a szervezet felismeri és hasznosítja, míg a szintetikusakat csak kisebb részben képes felhasználni.

Egyre inkább szükségünk van táplálék-kiegészítőkre, mert kevesebb nyers élelmiszert fogyasztunk.

A zöldségek, gyümölcsök, élelmiszerek nem tartalmaznak annyi vitamint és tápanyagot mint korábban, a feldolgozás, szállítás, tárolás, hűtés következtében értékes tápanyagokat veszítünk el.

maritovis-400x265.jpg

A mai stresszes életvitel és környezeti ártalmak mellett felfokozódott a szervezet vitamin szükséglete, és a legtöbb betegség oka valamilyen vitamin vagy tápanyag hiányára vezethető vissza.

A jó minőségű táplálék-kiegészítők nem tartalmaznak fölösleges színezékeket, adalékanyagokat, tartósítószereket, ezekre nincs szükségünk, hiszen elraktározódnak a szervezetben.

Csak az optimális összetételű készítmények tudnak hatékonyan felszívódni, a fel nem használt anyagok kiürülnek.

A természetes alapanyagokból nyert vitaminokat a szervezet jobban tudja hasznosítani.

A teljes értékű étrend és egyes étrendkiegészítők kombinálása a legjobb dolog, ami segít kiküszöbölni a különféle hiányállapotokat.

Angelikafűvel a kilók ellen!

Az angelikafű más néven angyalgyökér egy eddig elfeledett csodás gyógynövény, amely a kilók elleni harcban segítheti a fogyni vágyókat. Természetesen ez se csodaszer. Kell azért tennünk hogy tényleg olvadjanak le a kilók rólunk, de egy kis kitartással, rászánt idővel és persze az angelikafű segítségével most sikeresen felvehetjük a harcot! Mindenkinek aki eddig csak halogatta a fogyókúrát, annak javaslom, hogy kezdjen neki, mert később se lesz könnyebb és vegye igénybe az angelikafű tartalmú fogyókúrás terméket az Angellica +4 kapszulát.

angelikafu.jpg

Ha ki szeretné próbálni az alábbi oldalon megvásárolhatja kedvezményes áron: http://multi-vitamin.hu/Angellica-termekek.html

Multivitaminok a táplálkozásban

A multivitaminok, étrend-kiegészítő vitaminok, és ásványi anyagok kombinációja, amelyek természetes alapanyagokból vannak kivonva. A természetazonos anyagokat a szervezet felismeri és hasznosítja, míg a szintetikusakat csak kisebb részben képes felhasználni.

Az emberi szervezetbe a vitaminokat általában a táplálékkal kell bevinni,ez nem igaz minden esetben, egyes vitaminok az elővitaminokból, provitaminokból képződnek.

Napjainkban nagy szükségünk van táplálék kiegészítőkre, kevesebb nyers, élelmiszert fogyasztunk.

gyumolcs_vitamin.jpg

A zöldségek, gyümölcsök, élelmiszerek már nem tartalmaznak annyi vitamint és tápanyagot mint korábban, a feldolgozás, szállítás, tárolás, hűtés következtében értékes összetevőket veszítünk el.

 

A stresszes életmód, a környezeti ártalmak miatt felfokozódott a szervezet vitamin szükséglete.

A multivitaminok természetes anyagokból vannak kivonva, nem tartalmaznak tartósítót, szinezéket, és adalékanyagokat sem.

Csak az optimális összetételű készítmények tudnak hatékonyan felszívódni, a fel nem használt anyagok kiürülnek.

Mikor ajánlott a multivitamin szedése?

  • A kiegyensúlyozatlan táplálkozás, mint a fogyókúra, szigorú diéták fennállásakor.
  • Betegséget követő lábadozás időszakában.
  • Jelentős fizikai és túlzott szellemi terheléskor.
  • Dohányzás, túlzott kávéfogyasztás esetében.
  • Fogamzásgátló tabletta szedésének időszakában.
  • A multivitaminok nem tartalmaznak gyógynövényeket , hormonokat , vagy kábítószert.

A vegyes táplálkozás általában fedezi a vitaminszükségletet, de az étrend összeállításánál nem csak arra kell törekedni, hogy a táplálék nyersanyaga vitaminban gazdag legyen, hanem figyelemmel kell lenni arra is, hogy az ételek elkészítése során főleg a hevítés hatására a vitaminok 10-50%-a is elbomolhat, elveszhet.

A vitaminok szerves vegyületek, kis mennyiségben ugyan, de nélkülözhetetlen az élőlények számára, kellő mennyiségben az előállítására nem mindig képes a a szervezet, ezért tápanyag formájában kénytelen hozzájutni.

Van olyan vitamin, amit bizonyos feltételek mellett a szervezetünk állít elő, ilyen az ember esetében a D-vitamin és a napsütés kapcsolata.

Az ásványi anyagok az anyagcsere szinte minden fázisában fontos szerepet töltenek be. Egy-egy ásványi anyag több funkciót is ellát a szervezet zavartalan működése érdekében.

Az egészség megőrzéséhez minden tápanyagra, így a vitaminokra és az ásványi anyagokra is meghatározott mennyiségben van szükség.

Multivitaminok

A multivitamin készítmények célja, az étrend-kiegészítés vitaminokkal és ásványi anyagokkal táplálkozási és egyéb tápanyagokra.

Számos multivitamin kerül forgalomba, gyermekeknek, 50 feletti férfiaknak, nőknek,cukorbetegeknek vagy a stressz enyhítésére.

Kaphatók tabletták, kapszulák, ömlesztett por, vagy folyadék formájában.

Az étrend kiegészítő vitaminok és ásványi anyagok azok számára lehet értékes eszköz akik diétáznak, vagy nem teljes értékű táplálkozást folytatnak valamilyen betegség miatt, vagy azért mert a környezetükben erre nincs lehetőségük.

terhes_fogyas.jpg

Terhes nők és az idősebb felnőttek különböző táplálkozási igényeit és a többi felnőtt ember aki egy korlátozó táplálkozás miatt nem eszi a tápláló étrendet, a multivitamin jó kiegészítés lehet a számukra.

Az Egyesült Államokban 1999-2000 Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérés vizsgálata alapján a felnőtt lakosság 52%-a vesz legalább egy étrend- kiegészítőt, és 35% rendszeresen használ multivitamin-multimineral kiegészítőt.

Azok, akik használnak étrend-kiegészítőt beleértve a multivitaminokat általában magasabb a tápanyag bevitelük és egészségesebb az étrendjük.

Ezen kívül, a felnőttek, akiknek az anamnézisében prosztata-és mellrák van nagyobb valószínűséggel használják az étrend-kiegészítőket és a multivitaminokat.

Súlyos vitamin-és ásványianyag-hiány orvosi kezelést igényel, erre szakosított készítmények állnak rendelkezésre.

Nagy mennyiségben szedett multivitaminok kockázatot jelenthetnek túladagolás miatt toxicitás léphet fel.

Amint azt a táplálkozási útmutató a Harvard School of Public Health 2008-ban írta,a multivitamin nem helyettesítheti az egészséges táplálkozást.

A multivitamin használók, összességében sokkal egészség-tudatosabb emberek.

A multivitaminok jótékony hatással lehetnek az emberek rossz tápláltsági állapotukra, a D-vitamin és a kalcium segít megelőzni a töréseket idős embereknél,a cink és antioxidánsok segítenek megelőzni a korfüggő makula degenerációt a nagy kockázatú egyéneknél.

Multivitaminokról

A multivitaminok, étrend-kiegészítő vitaminok, és ásványi anyagok kombinációja, amelyek természetes alapanyagokból vannak kivonva.

Nem tartalmaznak gyógynövényeket, hormonokat, vagy drogokat.

A multivitamin kiegészítés lehet a diéták esetén bizonyos tápanyagok pótlására, esetekben az alapvető élelmiszerek tápanyagok hiánya miatt, vagy azért, mert a szokásos étrendünk nem tartalmazza az egészséges táplálkozáshoz szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.

A mikrotápanyagok és fűszerek megakadályozzák a nagyarányú hiánybetegségeket ezekben az esetekben.

Amint azt a táplálkozási útmutató a Harvard School of Public Health 2008-ban írta, a multivitamin nem helyettesítheti az egészséges táplálkozást.

Az Amerikai Egyesült Államokban a lakosság 50 %-a fogyaszt valamilyen formában multivitaminokat, ezért tizenötezer 50 év feletti amerikai orvos egészségének több mint egy évtizeden át tartó követésével arra az eredményre jutottak bostoni kutatók, hogy a multivitaminok rendszeres szedése nem csökkenti a szív és érrendszeri kockázatot.

howard_sesso.jpg

"Úgy találtuk, hogy több mint egy évtized után sem előnyt, sem hátrányt nem jelentett a kardiovaszkuláris betegségek tekintetében" - mutatott rá Howard Sesso, a tanulmány vezetője, a bostoni Brigham és Női Kórház epidemiológusa.

Tudományos bizonyíték nincs arra, hogy a multivitamin-kiegészítő akadályozza a rák,a szívbetegség,vagy más betegségek kialakulását, az előfordulhat, hogy egyes csoportok, számára előnyös a multivitamin kiegészítők szedése a rossz táplálkozás miatt.

Léteznek dokumentációk arra, hogy egyes multivitaminok nagy mennyiségű szedésének mellékhatásai vannak. Minél magasabb a túladagolás mértéke, annál erősebbek a mellékhatások.

Ez vezetett oda, hogy megállapították azt az adagot, amelyet a lakosság még a mellékhatások jelentkezése nélkül elfogyaszthat egy nap.

Az ásványi anyagok összességükben, a szervezetünk 4-5%-át teszik ki.

Egy-egy ásványi anyag több funkciót is ellát a szervezet zavartalan működése érdekében.

Az egészség megőrzéséhez minden tápanyagra, így az ásványi anyagokra is meghatározott mennyiségben van szükség.

Multivitaminok a táplálkozásban

A tápláléknak az energiát szolgáltató tápanyagokon, az ásványi sókon és a vízen kívül, egyéb járulékos anyagokat is kell tartalmaznia.

A vegyes táplálkozás általában fedezi a vitaminszükségletet, de az étrend összeállításánál nem csak arra kell törekedni, hogy a táplálék nyersanyaga vitaminban gazdag legyen, hanem figyelemmel kell lenni arra is, hogy az ételek elkészítése során főleg a hevítés hatására a vitaminok 10-50%-a is elbomolhat, elveszhet.

Az egészséges szervezet működéséhez nemcsak vitaminokra, hanem ásványi anyagokra, kofaktorokra és nyomelemekre is szükség van.

A vitaminok szerves vegyületek, kis mennyiségben ugyan, de nélkülözhetetlen az élőlények számára, kellő mennyiségben az előállítására nem mindig képes a a szervezet, ezért tápanyag formájában kénytelen hozzájutni.

A vitaminokat biokémiai aktivitásuk alapján osztályozzák, ezért egy bizonyos vitaminnak akár több, azonos hatású vegyületet is tekinthetünk, amire jó példa az A-vitamin hat vitamerje. Van olyan vitamin, amit bizonyos feltételek mellett képes a szervezet előállítani, ilyen az ember esetében a D-vitamin és a napsütés kapcsolata.

A multivitaminok, étrend-kiegészítő vitaminok, és ásványi anyagok kombinációja, amelyek természetes alapanyagokból vannak kivonva. A természetazonos anyagokat a szervezet felismeri és hasznosítja.

A feldolgozás, szállítás, tárolás, hűtés következtében veszítenek a zöldségek, gyümölcsök az értékes vitamin és tápanyag tartalmukból, a szervezetben egyre inkább pótlásra szorul.

Szükségünk van táplálék kiegészítőkre, mert kevés nyers,élelmiszert fogyasztunk. A stresszes életvitel a környezeti ártalmak mellett felfokozódott a szervezet vitamin szükséglete.

multivitamin10.jpg

A legtöbb betegség oka valamilyen vitamin vagy tápanyag hiányra vezethető vissza.

A tolerált mennyiség személyfüggő, különbségek mutatkoznak a kor, nem, egészségi terheltség és a vitaminszükséglet között.

Túlzott bevitelük is káros lehet, ilyenkor hipervitaminózisról beszélünk, ez vitamintabletták mértéktelen szedése esetén alakulhat ki,szintén súlyos betegségtünetekkel járhat.

Az ásványi anyagok az anyagcsere szinte minden fázisában fontos szerepet töltenek be. Egy-egy ásványi anyag több funkciót is ellát a szervezet zavartalan működése érdekében.

Az egészség megőrzéséhez minden tápanyagra, így az ásványi anyagokra is meghatározott mennyiségben van szükség.

Az elemek, melyek részaránya 1 kilogrammonként 100 mg alatt van a nyomelemek, az ennél nagyobb mennyiségűek pedig a makroelemek vagy másképpen ásványi anyagok.

Az étrend kiegészítők célja, hogy kiegészítse a vitaminok, ásványi anyagok, rostok, zsírsavak , vagy aminosavak, hiányzó nem elegendő mennyiségben való fogyasztását a diéta esetén vagy akkor ha a szervezetünk jobban igénybe van véve, egy betegség, stressz,túlhajtott életmód miatt.

Elérhetőek tabletták, ömlesztett por, kapszulák vagy folyadék formájában is.

Multivitaminról

Alapvető esszenciális tápanyagok közé tartoznak a vitaminok, külső forrásokból kell a táplálékaink segítségével pótolni.

A vitaminokat oldhatóságuk alapján különböztetjük meg, zsírban oldódó vitaminok lipovitaminok és vízben oldódó vitaminok.

A két csoport tagjai között aligha van vegyi rokonság, de a vízben oldódó B- és C-vitaminok között sem találunk ilyet. A szervezet számára azonban mindkettő szükséges, a védekező mechanizmusát erősítik. A vitaminok élettani hatására leginkább hiányuk az avitaminózis esetén fellépő betegségekből következtethetünk.

220px-eijkman.jpg

A B1-vitamin hiány felfedezésének története érdekes, Christiaan Eijkmann malájföldi holland katonaorvos nevéhez fűződik. Eijkmann idejében ezt a betegséget fertőző eredetűnek gondolták, mert a gyarmatokon tömegesen jelentkezett. A tünetek előterében a perifériás idegek gyulladása áll, amely izomsorvadáshoz, és bénuláshoz vezet. Eijkmann felfigyelt arra, hogy a fogház udvarán tartott tyúkok, amelyek a fogház lakóihoz hasonló tüneteket mutattak, egyik napról a másikra meggyógyultak. Az ok után kutatva kiderítette, hogy a tyúkok táplálkozását megváltoztatták. Addig a foglyok által is fogyasztott hántolt rizst ették, gyógyulásukat az idézte elő, hogy takarékossági okokból az olcsóbb hántolatlan rizst kapták. Eijkmann kísérletet végzett feltevése igazolására, és bebizonyította, hogy a rizs héjában levő anyag hiánya a felelős a beriberi kialakulásáért. Ezt az anyagot ellenméregnek gondolta. Eijkmann 30 évvel később Nobel-díjat kapott, amikor Funk felfedezése nyomán a vitamin fogalmát megismerte a világ.

A vitaminról alkotott fogalmunk, az utóbbi évtizedek kutatásainak eredményeivel, tovább módosul. Kiderült egyes vitamin jellegű anyagokról, bár ennek ellenkezőjét gondolhatnánk, hogy más állatfajok számára egyáltalán nem nélkülözhetetlenek. Az emberben a B12- és K-vitamin vitaminhiányos állapotát hiányos étrenddel nem lehet létrehozni, mert a normális bélbaktérium-flóra ezeket képes előállítani. Ha azonban a szervezetben a tápcsatorna egy részének műtéti eltávolítása miatt felszívódási zavarok lépnek fel, vagy antibiotikumos kezelés következtében elpusztul a bél baktériumflórája, kialakulhat a hiánybetegség.

Léteznek dokumentációk arra, hogy egyes vitaminok nagy mennyiségű szedésének mellékhatásai vannak. Minél magasabb a túladagolás mértéke, annál erősebbek a mellékhatások.

Ez vezetett oda, hogy megállapították, azt az adagot, amelyet a lakosság még a mellékhatások jelentkezése nélkül elfogyaszthat egy nap.

Az ásványi anyagok összességükben, a szervezetünk 4-5%-át teszik ki.

Egy-egy ásványi anyag több funkciót is ellát a szervezet zavartalan működése érdekében.

Az egészség megőrzéséhez minden tápanyagra, így az ásványi anyagokra is meghatározott mennyiségben van szükség.

süti beállítások módosítása